Главная
Каталог книг
Гигиена, санитария и эпидемиология
Гигиена питания. Руководство для врачей

Новинка

Гигиена питания. Руководство для врачей

Гигиена питания. Руководство для врачей

Гигиена питания. Руководство для врачей

11 000 ₸

- +

Характеристики

Автор: Королев
Год издания: 2021
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Количество страниц: 576

2

3

В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов, в том числе новых источников пищи. Рассмотрены в расширенном аспекте причины формирования и направления профилактики алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений, механизмы алиментарной адаптации человека в условиях действия неблагоприятных факторов среды обитания.

Издание предназначено врачам различных специальностей, аспирантам, ординаторам, студентам медицинских вузов.

Похожие книги

распродажа

Руководство к практическим занятиям по эпидемиологии инфекционных болезней

Руководство к практическим занятиям по эпидемиологии инфекционных болезней

Автор: Покровский

Год издания: 2007

Издательство: ГЭОТАР-Медиа

Количество страниц: 768

Цена: 1 000 тенге

- +

Эпидемиологическая хрестоматия

Эпидемиологическая хрестоматия

Автор: Брико

Год издания: 2011

Издательство: МИА

Количество страниц: 400

Цена: 3 000 тенге

- +

Сборник тестовых заданий и ситуационных задач по эпидемиологии

Сборник тестовых заданий и ситуационных задач по эпидемиологии

Автор: Брико

Год издания: 2013

Издательство: МИА

Количество страниц: 608

Цена: 4 000 тенге

- +

Гигиена труда

Автор: Кирюшин

Год издания: 2015

Издательство: Феникс

Количество страниц: 332

Цена: 5 000 тенге

- +

Эпидемиология в 2-х тт.

Эпидемиология в 2-х тт.

Автор: Брико

Год издания: 2013

Издательство: МИА

Количество страниц: 832/656

Энтеральные вирусные гепатиты (этиология, эпидемиология, диагностика, профилактика). Вопросы практической эпидемиологии

Энтеральные вирусные гепатиты (этиология, эпидемиология, диагностика, профилактика). Вопросы практической эпидемиологии

Автор: Михайлов

Год издания: 2007

Издательство: Москва

Количество страниц: 352

Цена: 1 500 тенге

- +

Дезинфекция

Автор: Осипова

Год издания: 2021

Издательство: ГЭОТАР-Медиа

Количество страниц: 136

Русско-казахский терминологический словарь по эпидемиологии, вирусологии и паразитологии

Русско-казахский терминологический словарь по эпидемиологии, вирусологии и паразитологии

Автор: Амиреев

Год издания: 2010

Издательство: Алматы

Количество страниц: 290

Цена: 3 000 тенге

- +

Эпидемиология воздушно-капельных инфекций. Роль животного жира в патологии. Новые гипотезы патологии соматических болезней

Эпидемиология воздушно-капельных инфекций. Роль животного жира в патологии. Новые гипотезы патологии соматических болезней

Автор: Крамчанинов

Год издания: 2021

Издательство: Алматы

Количество страниц: 488

Цена: 7 000 тенге

- +

Биолого-гигиеническое значение фторидов

Биолого-гигиеническое значение фторидов

Автор: Максименко

Год издания: 2021

Издательство: Эко-Вектор

Количество страниц: 255

Цена: 13 500 тенге

- +