Секреты питания

Секреты питания

Под заказ

Характеристики

Автор: Ван Вэй
Год издания: 2022
Издательство: Бином
Количество страниц: 312
Вес: 555 грамм

2

3

В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза Ван Вэя III и Кэрол- Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.

Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.

Похожие книги

Патофизиология органов пищеварения

Патофизиология органов пищеварения

Автор: Хендерсон

Год издания: 2023

Издательство: Бином

Количество страниц: 272

Вес: 360 грамм

распродажа

Болезни пищевода и желудка

Болезни пищевода и желудка

Автор: Лурия

Год издания: 2024

Издательство: Юрайт

Количество страниц: 480

Вес: 704 грамм

Дата пост.: 10.11.2024

13 000 тг

- +

Атлас по эндоскопической диагностике колоректального эндометриоза

Атлас по эндоскопической диагностике колоректального эндометриоза

Автор: Матроницкий

Год издания: 2023

Издательство: МЕДпресс-информ

Количество страниц: 68

Вес: 320 грамм

Дата пост.: 02.10.2023

10 000 тг

- +

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Автор: Ларина

Год издания: 2022

Издательство: ГЭОТАР-Медиа

Количество страниц: 192

Нутрициология+CD

Нутрициология+CD

Автор: Тель

Год издания: 2023

Издательство: Литтерра

Количество страниц: 544

Вес: 1020 грамм

Дата пост.: 10.11.2024

20 000 тг

- +

Спортивная нутрициология

Спортивная нутрициология

Автор: Дмитриев

Год издания: 2020

Издательство: Спорт

Количество страниц: 640

Дата пост.: 17.02.2026

15 000 тг

- +

Функциональная анатомия органов пищеварительной системы. Строение, кровоснабжение, иннервация, лимфоотток. Учебное пособие

Функциональная анатомия органов пищеварительной системы. Строение, кровоснабжение, иннервация, лимфоотток. Учебное пособие

Автор: Гайворонский

Год издания: 20

Издательство: Элби-СПб

Количество страниц: 76

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь: клинические проявления, медикаментозная терапия

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь: клинические проявления, медикаментозная терапия

Автор: Ших

Год издания: 2019

Издательство: ГЭОТАР-Медиа

Количество страниц: 160

Вес: 160 грамм

Острый и хронический панкреатиты

Острый и хронический панкреатиты

Автор: Калинин

Год издания: 2016

Издательство: Медпресс-информ

Количество страниц: 160

Вес: 270 грамм

Инструментальная и морфологическая диагностика заболеваний пищевода и желудка. Атлас-руководство

Инструментальная и морфологическая диагностика заболеваний пищевода и желудка. Атлас-руководство

Автор: Хатьков

Год издания: 2024

Издательство: Медкогресс

Количество страниц: 264

Вес: 1540 грамм